Manuka honey

Was ist Manuka Honig?

Die Manuka-Pflanze ist ein Naturprodukt, das seit Generationen bei den Māori in Neuseeland vielfältige Anwendung findet. Der Manuka Honig ist für seine einzigartigen, heilenden Eigenschaften bekannt und hat sich inzwischen zu einem weltweit beliebten natürlichen Hausmittel entwickelt. Da die Manuka-Pflanze nur einmal im Jahr in einem kurzen Zeitfenster blüht, ist der Honig besonders wertvoll. Der Geschmack von Manuka Honig ist einzigartig und exquisit: fein, dabei vollmundig, mit sanften, erdigen Noten.

Manuka Honig Anwendung

Manuka Honig wird traditionell innerlich zur Stärkung des Immunsystems und der Verdauung sowie äußerlich zur Linderung von Wunden und Hautreizungen verwendet. Viele Menschen schwören auf die beruhigende und heilende Wirkung von Manuka Honig. Neuseeländischer Manuka Honig ist ein treuer Begleiter im ganzen Jahr, ob im kalten Winter oder nach einem Sonnenbad am Strand. Er wird als beliebtes Naturheilmittel bei Halsschmerzen, Husten und Erkältungen oder als beruhigender Balsam für die Haut angewendet. Ob auf’m Brot, im Tee oder direkt vom Löffel – reiner Manuka Honig ist pures Gold ✨

Was ist MGO?

MGO steht für Methylglyoxal – der spezielle Stoff, der Manuka Honig einzigartig macht. Der MGO-Wert gilt als standardisiertes Maß für den Gehalt an natürlich vorkommendem Methylglyoxal in einer bestimmten Honigprobe und ist ein Indikator für die Stärke und Qualität des Produkts. Reiner Manuka Honig hat einen besonders hohen MGO-Gehalt. In der Regel beginnt hochwertiger Manuka Honig bei einem MGO-Wert von ca. 100+. Unsere Manuka Honige haben einen MGO-Gehalt von 308+ bis hin zu 829+, was auf ihre außergewöhnliche Qualität und Reinheit zurückzuführen ist. Welcher MGO-Wert für dich der richtige ist, hängt davon ab, wie du den Honig verwenden möchtest – und welchen Geschmack du am liebsten magst. Probiere einfach selber aus und schaue, was für dich am besten funktioniert!

No worries.

Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften erfreut sich Manuka-Honig weltweit zunehmender Beliebtheit. Doch diese Beliebtheit macht ihn auch anfällig für Fälschungen. So werden einige Produkte, die als Manuka Honig verkauft werden, in Wirklichkeit mit anderen Honigsorten gemischt, was den MGO-Gehalt verringert und die Qualität sinken lässt. Echter Manuka Honig kommt ausschließlich aus Neuseeland. So wie bei Mānuka Valley. Unser Manuka Honig ist 100% pur Kiwi und wird von unabhängigen Laboren zertifiziert – die Analysen jeder Charge sind auf unserer Webseite einzusehen. Dadurch können wir garantieren, dass unser Honig frei von Glyphosat und anderen schädlichen Chemikalien ist. Mit unserem innovativen QR-Code-Track&Trace-System können wir die Herkunft und Analyse jeder einzelnen Honig-Charge bis zu ihrem Ernteort in Wairarapa zurückverfolgen – so können wir sicherstellen, dass jedes Glas so gut ist, wie Gold.