Who we are
Lernen Sie unseren Gründer kennen
Aus Liebe zur Imkerei
„Manuka Valley basiert auf drei Grundpfeilern: Vertrauen, harte Arbeit und Liebe zur Bienenzucht. Als Imker arbeiten Sie ständig zusammen Jeder kümmert sich um den anderen, vernetzt in einer Kette gegenseitiger Fürsorge. Wir sind ein Team von Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Aktivitäten – Lieferanten, Kunden, Tierhalter, Bienen – alle kommen zusammen.“
Matthew Pettersson, Gründer Mānuka Valley
HERKUNFT
100% pur kiwi
Manuka Honig.
Aotearoa – „das Land der langen weißen Wolke“ – ist die Inspiration für unsere Marke. Zwischen den schroffen Felsen des Wairarapa auf der Nordinsel, vor einem Horizont aus cremeweißen Sandstränden und dem tiefblauen Pazifik, liegen die Täler, aus denen unser Honig kommt. Denn trotz der hügeligen Landschaft und des kalten Ostwinds gedeiht hier die robuste Manuka-Pflanze und macht den Ort damit ideal für die Honiggewinnung. Durch die Imkerei lässt sich die Schönheit Neuseelands auf eine ganz besondere Art erleben: Im Sommer werden die Täler von weißen Manuka-Blüten überzogen und wer genau hinhört, kann dem leisen Summen tausender Honigbienen lauschen. Can't get much better than that, ey!
HERKUNFT
100% pur kiwi
Manuka Honig.
Aotearoa – „das Land der langen weißen Wolke“ – ist die Inspiration für unsere Marke. Zwischen den schroffen Felsen des Wairarapa auf der Nordinsel, vor einem Horizont aus cremeweißen Sandstränden und dem tiefblauen Pazifik, liegen die Täler, aus denen unser Honig kommt. Denn trotz der hügeligen Landschaft und des kalten Ostwinds gedeiht hier die robuste Manuka-Pflanze und macht den Ort damit ideal für die Honiggewinnung. Durch die Imkerei lässt sich die Schönheit Neuseelands auf eine ganz besondere Art erleben: Im Sommer werden die Täler von weißen Manuka-Blüten überzogen und wer genau hinhört, kann dem leisen Summen tausender Honigbienen lauschen. Can't get much better than that, ey!
DIRECT TRADE
Gute Freunde,
treue Partner.
Unser Honig stammt aus einem Kollektiv lokaler, familiengeführter Imkereien im Wairarapa. Wir arbeiten direkt mit unseren Imkern zusammen – nur wir und sie. Sie sind gute Freunde und vertraute Partner, wir besuchen sie regelmäßig auf ihren Farmen und fahren nach einem langen Tag auf dem Feld gerne gemeinsam in die Hügel oder ans Meer. Was unser Team verbindet, sind die große Leidenschaft für die Imkerei und eine verantwortungs- und vertrauensvolle Zusammenarbeit. Man könnte sagen, unsere Firma ist wie ein Bienenstock: Wir arbeiten fleißig zusammen für eine gemeinsame Sache. Diese enge, auf gegenseitigem Vertrauen beruhende Beziehung ist uns wirklich wichtig – denn nur so können wir unseren Kunden Qualität und unseren Imkern langfristige Stabilität garantieren. We reckon that’s a pretty sweet deal.
DIRECT TRADE
Gute Freunde,
treue Partner.
Unser Honig stammt aus einem Kollektiv lokaler, familiengeführter Imkereien im Wairarapa. Wir arbeiten direkt mit unseren Imkern zusammen – nur wir und sie. Sie sind gute Freunde und vertraute Partner, wir besuchen sie regelmäßig auf ihren Farmen und fahren nach einem langen Tag auf dem Feld gerne gemeinsam in die Hügel oder ans Meer. Was unser Team verbindet, sind die große Leidenschaft für die Imkerei und eine verantwortungs- und vertrauensvolle Zusammenarbeit. Man könnte sagen, unsere Firma ist wie ein Bienenstock: Wir arbeiten fleißig zusammen für eine gemeinsame Sache. Diese enge, auf gegenseitigem Vertrauen beruhende Beziehung ist uns wirklich wichtig – denn nur so können wir unseren Kunden Qualität und unseren Imkern langfristige Stabilität garantieren. We reckon that’s a pretty sweet deal.
Sag “Kia Ora” zu unseren Imkern und Bienen
Matthew
Matthew hat sich sofort in die Imkerei verliebt. "Es ist die sensorische Erfahrung, die ich am meisten liebe – die gleichzeitige Stimulation von Geist, Körper und allen Sinnen bei der Arbeit. Es bedarf Beobachtungsgabe und eines intuitiven Verständnisses, mit dem Bienenstock verbunden zu sein.”
Lorn
Lorn ist einer der Imker in Stus kleinem Betrieb. "Wir zeigen im Grunde nur, was die Natur bereits zu bieten hat. Unsere Verantwortung liegt in unserem Umgang mit dem Honig Praktiken – dass wir ihn nicht verunreinigen und dass wir ihm die Zuwendung zukommen lassen, die er verdient. Wenn man dem Honig nichts wegnimmt, ist er von höchster Qualität."
Rooster
"Ich liebe es, draußen zu arbeiten, die Flüsse und Täler mit dem Geländewagen zu erkunden. Unsere Küstengebiete sind ganz besonders. Da wir unsere eigene Extraktion haben, kümmern wir uns um den Honig vom Bienenstock bis zum Glas. Wir essen ständig den Honig, den wir herstellen, während wir arbeiten. "Er ist schon einzigartig, der Manuka."
Ian
"Unsere Bienenstände erstrecken sich über das gesamte Wairarapa. Wir kümmern uns um alles, von der Zucht neuer Königinnen bis hin zur Stärkung der Völker, damit sie bereit für eine gute Ernte sind. Die Arbeit an diesen Orten, umgeben von wunderschöner Natur, ist so ruhig und entspannend – wie kann man in einem solchen Ort nicht glücklich sein?"
Stu
Stu ist der Direktor unseres Partnerunternehmens in Neuseeland, Hunter Reilly. Seine Frau Jan ist Imkerin der dritten Generation. Gemeinsam verwalten sie rund 1000 Bienenstöcke und verarbeiten den Honig aus kleineren, lokalen Imkereien in ihrer Werkstatt. Mit seinem Hintergrund in Ingenieurwesen und Technologie will Stu die Imkerei für das moderne Zeitalter neu erfinden.
Zoe
Zoe ist eine unserer fleißigen Bienen. Was ihr am Bienenleben am meisten gefällt, ist die Zusammenarbeit mit anderen. "Es ist eine sehr befriedigende Arbeit, auch wenn sie manchmal anstrengend ist.” Zoe liebt es, draußen an der frischen Luft zu arbeiten, weit weg von Lärm und Umweltverschmutzung.
Verantwortung
Um das Gleichgewicht
zu bewahren
Die Natur ist unser Zuhause, unser Spielplatz und zugleich unsere Lebensgrundlage – es liegt uns viel daran, sie zu schützen. Manuka Honig zu produzieren bedeutet, im Einklang mit den Kreisläufen der Natur zu arbeiten und auf ihr empfindliches Gleichgewicht Acht zu geben. Es bedeutet aber auch, den Honig über weite Strecken zu transportieren. Wir sehen uns daher in der Verantwortung, Maßnahmen zu ergreifen, um unseren Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Unsere Gläser sind deshalb ressourcenschonend und für die Langlebigkeit produziert und können über unser „Get-a-Refill“-System gegen einen Rabatt zurückgesendet und nachgefüllt werden. Da sie aber auch besonders schön aussehen, können sie alternativ zu Hause für andere Vorräte wiederverwendet werden. Kurz gesagt: Wir möchten unseren Teil dazu beitragen, die Auswirkungen unserer Honigherstellung auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten, um unseren Planeten für zukünftige Generationen zu schützen.
VERANTWORTUNG
Um das Gleichgewicht
zu bewahren
Die Natur ist unser Zuhause, unser Spielplatz und zugleich unsere Lebensgrundlage – es liegt uns viel daran, sie zu schützen. Manuka Honig zu produzieren bedeutet, im Einklang mit den Kreisläufen der Natur zu arbeiten und auf ihr empfindliches Gleichgewicht Acht zu geben. Es bedeutet aber auch, den Honig über weite Strecken zu transportieren. Wir sehen uns daher in der Verantwortung, Maßnahmen zu ergreifen, um unseren Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Unsere Gläser sind deshalb ressourcenschonend und für die Langlebigkeit produziert und können über unser „Get-a-Refill“-System gegen einen Rabatt zurückgesendet und nachgefüllt werden. Da sie aber auch besonders schön aussehen, können sie alternativ zu Hause für andere Vorräte wiederverwendet werden. Kurz gesagt: Wir möchten unseren Teil dazu beitragen, die Auswirkungen unserer Honigherstellung auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten, um unseren Planeten für zukünftige Generationen zu schützen.
Happy
Bees
Unsere Bienen können in Ruhe ihr Ding machen ohne Störfaktoren wie Pestizide, Lärm und Verschmutzung.
Frei von
Pestiziden
Unser Honig enthält keine schädlichen Chemikalien – nur die Reinheit der Natur.
Produktionsanlagen
Unsere Produktionshalle wird vollständig mit Solarenergie betrieben.
Grüner
Versand
Unser Honig wird mit Seetransport und DHL Go Green von A nach B gebracht.
Unsere Manuka Honige
Don't be a stranger:
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